新一轮国际粮食价格上涨:原因及对中国市场的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱聪

作者： 朱聪;曲春红;王永春;赵伟

作者机构：

关键词： 粮食价格;供给需求;国际市场;国内市场影响;

期刊名称： 中国农业资源与区划

ISSN： 1005-9121

年卷期： 2022 年 003 期

页码： 69-80

收录情况： 北大核心 ; CSCD ; CSSCI

摘要： [目的]随着中国粮食进口不断增加，国内外市场联系越来越紧密。2020年下半年以来，国际市场粮食价格快速上涨，对国内粮食市场产生一定影响，分析国际市场价格上涨的原因和影响对确保国内粮食供应稳定、保障国家粮食安全具有重要意义。[方法]文章分析了2019年以来小麦、大米、玉米、大豆4种粮食产品的国内外价格走势，从供需状况、贸易政策、气候变化等因素分析国际市场价格波动的原因，并探讨了国际价格对国内价格的影响。[结果]当前全球主要粮食品种供应充足，库存仍处于较高水平，此轮国际粮食价格上涨主要是受到美国等发达国家宽松的货币政策以及疫情后全球消费逐步回暖的影响；但国际市场价格上涨对中国市场的影响总体有限，国内小麦、大米、玉米价格上涨的主因是国内消费回暖和生猪产能恢复带动的饲用需求快速增长，油用大豆受国际市场的影响较大。[结论]为稳定国内粮食市场，避免国际市场的冲击，中国要进一步提升粮食综合生产能力，强化科技支撑，加强粮食储备管理，健全政策支持体系，并引导居民建立科学的消费观念。

分类号： F313.7%F323.7

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