超临界二氧化碳精馏萃取橙油中的烯

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙志高

作者： 孙志高;陈静静;郭莉;马亚琴;黄学根

作者机构：

关键词： 橙油;超临界二氧化碳(SC-CO2);萃取;苧烯

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2011 年 05 期

页码： 305-308

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用橙油作为实验材料,研究了超临界CO2流体精馏萃取苧烯的工艺技术。分析了萃取温度、萃取压力、萃取时间和温度梯度对苧烯萃取的影响,以苧烯萃取率为判定指标时,获得的最佳工艺组合为:萃取压力8.0MPa、萃取温度60℃、萃取时间80min、温度梯度为40-55-60-65℃,萃取率达到94.16%;以苧烯浓度为判定指标时,获得最佳的工艺组合为:萃取压力8.0MPa、萃取温度55℃、萃取时间80min、温度梯度40-55-60-65℃,苧烯浓度达到975.7μL/mL。

分类号： TS225.1

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