文献类型: 中文期刊
第一作者: 胡庭俊
作者: 胡庭俊;程富胜;陈炅然;梁纪兰;董鹏程
作者机构:
关键词: 山豆根多糖;自由基;抗氧化作用
期刊名称: 中兽医医药杂志
ISSN: 1000-6354
年卷期: 2004 年 23 卷 05 期
页码: 6-8
摘要: 采用邻二氮菲 -Fe2 + 氧化法测定了山豆根多糖 (SSP1 )清除羟自由基 ( .OH)的作用 ,应用邻苯三酚自氧化反应体系为产生超氧阴离子自由基 (O2 .)模型观察了SSP1 对超氧阴离子的清除作用 ,选择辣根过氧化物酶 -酚红法测定了山豆根多糖对H2 O2 的清除作用。结果表明 ,山豆根多糖 ( 5 0~ 40 0mg/l)具有清除羟自由基的作用 ,且呈明显的量效关系 ;对邻苯三酚自氧化具有抑制作用 ,对调理酵母多糖诱导的小鼠脾脏淋巴细胞释放H2 O2 具有抑制作用。该结果提示山豆根多糖具有抗氧化作用。
分类号: R285
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