天津地区饲料霉菌污染情况调查研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 潘振亮

作者： 潘振亮;刘景喜;杨鸿雁;陈龙宾;王文杰

作者机构：

关键词： 霉菌总数;毒素含量;限量标准;天津地区;饲料霉菌;霉菌污染;污染情况;调查研究;国家标准;含量水平

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2010 年 31 卷 015 期

页码： 55-57

收录情况： 北大核心

摘要： @@ 天津地区养殖场霉菌污染对畜牧生产带来的隐患日趋严重,曾暴发多起动物玉米霉变清洗后饲喂中毒事件,也有大型奶牛场由于饲喂劣质粗饲料,毒素含量超标出现流产的情况,随着人们对食品安全的重视,饲料霉菌污染也日益被关注,天津地区霉菌污染情况资料匮乏,仅王金娥等(2005年)进行了调查,其研究中所采集的93例饲料样品100%被霉菌污染.

分类号： S816.1

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