浓缩大豆磷脂对肉仔鸡生产性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王凤娥

作者： 王凤娥;彭永刚;许云贺;王洪春

作者机构：

关键词： 肉仔鸡;浓缩大豆磷脂;猪油;生长性能

期刊名称： 家禽科学

ISSN： 1673-1085

年卷期： 2008 年 04 期

页码： 3-6

摘要： 本试验采用单因子随机化设计,将225只艾维茵肉仔鸡随机分为5个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复15只鸡,以玉米-豆粕型日粮为基础日粮,饲喂处理1设为空白对照组;处理2添加猪油,设为猪油对照组;处理3、4、5分别添加低、中、高水平的浓缩大豆磷脂,为试验组。在0～3周龄猪油以2%,浓缩大豆磷脂分别以2%、3%、4%;在4～6周龄猪油以3%,浓缩大豆磷脂分别以3%、4%、5%添加到基础日粮中以替代相同比例的玉米,蛋白质水平维持不变。研究添加猪油和不同水平的浓缩大豆磷脂对肉仔鸡生长性能的影响,并对其作用机理进行了初步探讨。结果表明:在0～3周龄时,中、高水平试验组极显著地提高了采食量(P<0.01);在4～6周龄时,中水平试验组具有较大的采食量,但高水平试验组采食量有所下降;从全期来看,猪油对采食量影响不大;在0～3周龄,中、高水平试验组极显著地提高了增重(P<0.01),而且在此阶段添加油脂显著提高了饲料转化率(P<0.05);在4～6周龄时,添加油脂极显著提高了增重和饲料转化率(P<0.01);从全期来看,添加油脂可以提高增重与饲料转化率,且在0￣3周龄时浓缩大豆磷脂优于猪油。

分类号： S831.5

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