饲料添加剂喹胺醇在肉鸡组织中的消除及残留研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹香林

作者： 曹香林;陈建军;梁剑平;张力

作者机构：

关键词： 饲料添加剂;喹胺醇;肉鸡;残留;高效液相色谱法

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2009 年 37 卷 07 期

页码： 162-163

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]为肉鸡饲料中添加喹胺醇提供科学依据,为食品卫生安全方面提供一个可靠的依据。[方法]采用乙腈-乙酸乙酯(3/2,V/V)提取组织中的药物,反相高效色谱法测定组织中喹胺醇的浓度,对鸡多次口服(50 mg/kg,每12 h 1次,连用6次)喹胺醇在肝脏、肾脏及肌肉3种组织中的残留进行研究。[结果]鸡多次口服喹胺醇,第6次给药后18 h肌肉、肾脏、肝脏中药物的浓度为(123.18±5.48)、(111.99±14.20)(、104.89±3.22)μg/g,24 h后3种组织中均未检测到喹胺醇;消除半衰期分别为6.05、6.926、.30 h。若规定组织中喹胺醇浓度最高残留限量为1μg/g可食用,则休药期为2.7 d。[结论]饲料中添加喹胺醇后休药2.7 d的肉鸡方可食用。

分类号： S859.84

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