国内外小麦种质主要矿质元素含量的评价分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王健胜

作者： 王健胜;吴政卿;周正富;马爱锄;刘军;晁岳恩;李文旭;王亚欢;李静婷;赵干卿;雷振生

作者机构：

关键词： 小麦种质;矿质元素;评价分析

期刊名称： 分子植物育种

ISSN： 1672-416X

年卷期： 2018 年 22 期

页码： 7550-7557

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 矿质元素在人类新陈代谢中发挥着重要作用,提高矿质元素含量是小麦品质育种主要目标之一。为了了解小麦种质籽粒矿质养分状况并为小麦品质改良提供优良育种材料,本研究采用原子吸收法对214份国内外小麦种质的Cu、Ca、Fe和Zn 4种矿质元素进行了测定、分析。结果表明,供试小麦种质的4种矿质元素存在着较丰富的遗传变异,其变异系数分布在31.05%～67.46%之间;中国不同地区小麦种质的矿质元素存在较大差异,其中,以山东、江苏、四川、河南等主产区的小麦种质矿质元素含量较高;4种矿质元素中除Ca外,其余3种元素间均呈极显著正相关,这对小麦矿质元素综合提升比较有利。研究也筛选出了每种矿质元素含量最高的部分小麦种质,在以后品质育种中应重视对这些种质的利用。

分类号： S512.1

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