骆驼瘤胃内优势纤维素降解菌酶活种类及活力测定方法比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王慧

作者： 王慧;赵世华;李云章;程超;巴雅尔其木格

作者机构：

关键词： 骆驼;瘤胃;纤维素降解菌;酶活;3,5-二硝基水杨酸法

期刊名称： 畜牧与饲料科学

ISSN： 1672-5190

年卷期： 2014 年 01 期

页码： 27-29

摘要： 利用传统纤维素酶活力测定方法———3,5-二硝基水杨酸法(DNS法)和根据试验具体情况自行构建的纤维素酶活力测定方法,对健康骆驼瘤胃内自行分离的7株优势纤维素降解菌的纤维素酶酶活种类及活力进行了测定。测定结果为:DNS法中不同菌株的CX酶酶活大小为1#>2#>17#>10#>15#>8#>20#;C1酶酶活大小为1#>2#>17#>20#>10#>15#>8#;β-葡萄糖苷酶酶活大小为1#>2#>17#>10#>20#>8#>15#;总酶活大小为1#>2#>17#>8#>10#>15#>20#。自行构建方法中CX酶酶活大小为(1#、2#、15#)>(10#、17#)>(8#、20#);C1酶酶活大小为(1#、2#、15#、17#)>(8#、10#)>20#;β-葡萄糖苷酶酶活大小为(1#、2#、8#、10#、15#、17#)>20#;总酶活大小为2#>1#>15#>17#>10#>8#>20#。根据测定结果可以看出,2种方法所测定的酶活大小趋势较为接近,但在试验过程中DNS法出现诸多问题,弊端较多,而自行构建的方法能够克服DNS法的缺点,使其结果更为简便直观,如果结合DNS法试验数据,则可以使试验结果更加精确。

分类号： S824.5

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