浅谈我国有机稻米生产发展前景与对策
文献类型: 中文期刊
第一作者: 许立
作者: 许立;金连登
作者机构:
期刊名称: 中国稻米
ISSN: 1006-8082
年卷期: 2002 年 8 卷 06 期
页码: 19-20
摘要: 来自于有机农业生产体系,按照有机稻米标准生产、加工并经过权威独立认证机构认证的稻米称为有机稻米。有机稻米在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等物质,也不采用转基因技术及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术来生产。因此,有机稻米是真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。
分类号: S511
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