食用型甘薯新品种湘紫薯910的选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄艳岚

作者： 黄艳岚;张超凡;张道微;张亚;董芳

作者机构：

关键词： 食用型;甘薯;湘紫薯910;选育

期刊名称： 江苏师范大学学报(自然科学版)

ISSN：

年卷期： 2023 年 004 期

页码： 46-48

摘要： 湘紫薯910是以黄皮花紫作母本,浙紫薯1号作父本定向杂交选育而成的食用型紫心甘薯新品种.该品种薯块呈长纺锤形,紫皮紫肉,结薯集中,单株结薯3~4个,鲜薯花青素质量分数为736.2 mg·kg-1,大中薯率高,熟食味好,抗根腐病,中抗蔓割病.鲜薯平均产量为1931.1~2339.1 kg/667 m2,薯干平均产量为627.0~761.4 kg/667 m2.适宜在长江流域薯区种植.

分类号： S531

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