文献类型： 中文期刊
第一作者： 郑海柔
作者： 郑海柔
作者机构：
期刊名称： 上海蔬菜
ISSN： 1002-1469
年卷期： 1994 年 02 期
页码： 30-31
摘要： 上海嘉定白蒜是一个优良的高产栽培种,皮白、味辣、肉脆、瓣大、休眠期长、耐贮藏。在日本、东南亚已享有盛名,外销已有70—80年的历史,栽培面积近5万亩。70年代后,嘉定白蒜生长势变弱,病毒病严重。种性退化,蒜头变小,裂蒜、马尾蒜时有发现,严重影响了出口。针对这种状况,我们经过近十年的研究,基本摸清了大蒜低产、劣质的原因及其对策。
分类号： S633
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