谈鸵鸟养殖的效益

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周鼎年

作者： 周鼎年

作者机构：

期刊名称： 国外畜牧科技

ISSN： 1002-6746

年卷期： 1995 年 04 期

页码： 35-36

收录情况： 北大核心

摘要： 近年来,我国有些地方对开展鸵鸟养殖表现了极大热情,甚至耗巨资从国外引种,进而通过销售种蛋获取良好经济效益。最近有的国内刊物以“鸵鸟产业前景诱人”为题介绍鸵鸟的优良特性,如繁殖力高、饲料转化率高、皮革贵重、肉质优良等,并引用美国某营养学家预言:鸵鸟肉是人类理想的健康食品,可能成为21世纪人类的主体肉食品种等等。

分类号： S839

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