覆土对双孢菇生长发育的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙彬

作者： 孙彬;张楠;汪潮柱;姚洪泉;刘杰

作者机构：

关键词： 覆土;双孢菇;泥炭土;产量

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 45-46

摘要： [目的]确定寒地适用的覆土材料配方,增加双孢菇的产量。[方法]采用随机区组法,应用泥炭土与田土的不同配比,进行双孢菇栽培试验。[结果]随着泥炭土比例的增加,持水率和孔隙度增大,70%泥炭土处理的持水率、孔隙度、电导率值最大,分别为59.47%、81.95%和0.456 m S/cm。泥炭土加入对双孢菇产量的影响差异较大,70%泥炭土和30%田土混合产量最高,覆土30 d后产量达4.56 kg/m~2,较CK增产18.75%。该处理双孢菇品质最好,粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量分别为41.49%、4.11%和10.76%;70%泥炭土双孢菇增产最多,增产0.72 kg/m~2,可增收7.2元/m~2。[结论]综合考虑建议泥炭土的添加量为50%~70%。

分类号： S646

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