向日葵的传播与演化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 佟屏亚

作者： 佟屏亚

作者机构：

期刊名称： 新农业

ISSN： 1002-4298

年卷期： 1985 年 18 期

页码： 25-26

摘要： 向日葵,又名葵花、向阳花、转日莲。现在,全世界向日葵种植面积已达两亿亩,总产量达300亿斤;葵花籽油总产量达500多万吨,仅次于花生油和大豆油。向日葵全身是宝,除可榨取食用油外,还能做油脂、食品、造纸、纺织和化学等工业原料。向日葵的足迹遍布世界各地,成为各国人民老幼皆知的作物。那么,它是怎样传播和演化的呢?向日葵的老家在美洲。在哥仑布发现新大陆以前,世界上其他地方没有向日葵,也没有种植向日葵的文字记载。当哥仑布的航船刚刚靠近美洲大陆时,船员们立即被满山遍野的向日葵所吸引,当地的印弟安人热情地用美丽、硕大的向日葵花盘和香脆的籽实来欢迎和招待他们。近代考古学

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