不同添加处理对紫花苜蓿裹包青贮品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 薛莉萍

作者： 薛莉萍;常生华;王永珍;王健;张琰丽

作者机构：

关键词： 苜蓿;乳酸菌;纤维素酶;玉米面粉;青贮;营养成分

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2022 年 021 期

页码： 118-121

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究6种添加剂对苜蓿青贮营养成分的影响，改善青贮原料中乳酸菌、可溶性碳水化合物（WSC）含量不足等问题。试验共设7组，无添加青贮为对照组（CK组），试验组分别添加5 g/t乳酸菌（LA组）、1 000 g/t纤维素酶（CE组）、5 g/t乳酸菌+500 g/t纤维素酶（LA+CE组）、5 g/t乳酸菌+23 kg/t玉米面粉（LA+CF~1组）、23 kg/t玉米面粉（CF1组）、28 kg/t玉米面粉（CF~2组）进行青贮。结果显示：与CK组相比，各添加组苜蓿青贮的pH值均显著降低（P＜0.05）;LA+CE组、LA+CF~1组、CF~2组、LA组苜蓿青贮的乳酸（LA）含量显著升高（P＜0.05）;LA+CF~1组、CE组、LA组苜蓿青贮的乙酸（AA）含量均显著升高（P＜0.05）;LA+CF~1组、LA+CE组、CE组、LA组、CF~2组苜蓿青贮的丙酸（PA）含量显著降低（P＜0.05）;LA+CF~1组、LA+CE组、LA组苜蓿青贮的丁酸（BA）含量均显著降低（P＜0.05）;LA+CF~1组、LA+CE组、CF~2组、LA组苜蓿青贮的氨态氮/总氮（NH3-N/TN）均显著降低（P＜0.05）。与CK组相比，LA+CF~1组、LA组苜蓿青贮的干物质（DM）含量显著升高（P＜0.05）;LA+CF~1组、CF~2组、LA+CE组苜蓿青贮的粗蛋白质（CP）含量显著升高（P＜0.05）;LA+CF~1组、CF~2组、CF~1组、LA+CE组、LA组苜蓿青贮的WSC含量显著升高（P＜0.05）；各处理组苜蓿青贮的粗脂肪（EE）含量均显著升高（P＜0.05）;CF~2组、LA+CF~1组、LA+CE组、CE组苜蓿青贮的粗灰分（Ash）含量显著降低（P＜0.05）;LA+CF~1组、LA+CE组、CE组、LA组、CF~2组苜蓿青贮的中性洗涤纤维（NDF）含量显著降低（P＜0.05）;LA+CE组、CE组、LA+CF~1组苜蓿青贮的酸性洗涤纤维（ADF）含量显著降低（P＜0.05）。研究表明，LA+CF~1组苜蓿青贮的品质最好，其次为LA+CE组；LA组苜蓿青贮的发酵品质优于CF~2组。

分类号： S816.53

  • 相关文献

[1]乳酸菌和纤维素酶对青贮苜蓿发酵过程中有机酸含量的影响. 刁其玉,傅彤,刘保国,黄磊. 2010

[2]乳酸菌和纤维素酶对青贮大豆秸秆的发酵品质和营养成分的影响. 顾拥建,占今舜,沙文锋,朱娟,詹康,林淼,张维有. 2016

[3]乳酸菌与纤维素酶对草甸草原天然牧草青贮品质的影响. 侯美玲,杜珠梅,范文强,王伟,格根图,刘亚红,贾玉山. 2017

[4]乳酸菌与纤维素酶在青贮中的应用研究. 孙文君,马向丽,毕玉芬,徐震,毛文娅. 2017

[5]添加剂对甜高梁秆酒糟与麸皮混合青贮品质的影响. 蒋红琴,李十中,仉磊,祖旭,李习龙. 2016

[6]乳酸菌、纤维素酶和糖蜜对青贮稻秸秆发酵品质的影响. 顾拥建,丁成龙,占今舜,沙文锋. 2017

[7]不同添加剂对狼尾草和花生秧混合青贮效果的影响. 黄秀声,冯德庆,黄小云,韩海东,黄勤楼,钟珍梅. 2017

[8]生物添加剂对全株玉米青贮饲料中黄曲霉毒素的影响. 韩立英,张英俊,玉柱. 2010

[9]乳酸菌、纤维素酶和糖蜜对青贮稻秸秆发酵品质的廖响. 顾拥建,丁成龙,占今舜,沙文锋. 2017

[10]玉米与箭筈豌豆混合青贮效果研究. 韩立英,玉柱,王昆昆,孙启忠,浩毕斯嘎拉图. 2009

[11]苜蓿青贮中乳酸菌生长特性. 张慧杰,孙启忠,王晓力,温定英,李峰. 2011

[12]苜蓿青贮中乳酸菌特性研究. 张慧杰,玉柱,蔡义民,李峰,陶雅,孙启忠. 2011

[13]添加乳酸菌剂后苜蓿青贮料发酵的动态变化. 杨艳,智健飞,严学兵,刘全兰. 2014

[14]添加乳酸菌和纤维素酶对苜蓿青贮品质的影响. 万里强,李向林,何峰. 2011

[15]添加乳酸菌和纤维素酶对苜蓿青贮品质的影响(简报). 张新平,万里强,李向林,何峰. 2007

[16]苜蓿含水量与添加剂组分浓度对青贮效果的影响研究. 万里强,李向林,张新平,何峰. 2007

[17]不同添加剂对糜子茎叶青贮品质的影响. 闫锋,董扬,赵富阳,侯晓敏,李清泉,孙皓月,邸桂俐. 2025

[18]不同处理方式对青贮蚕豆秸秆发酵品质和营养成分的影响. 顾拥建,占今舜,沙文锋,朱娟,詹康. 2016

[19]乳酸菌和纤维素酶对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响. 张克威,赵和平,薛艳林,殷国梅,孙林,张园园,刘思博. 2017

[20]添加乳酸菌和纤维素酶对王草青贮品质和瘤胃降解率的影响. 李茂,字学娟,吕仁龙,胡海超,唐军,周汉林. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序