糯性小麦及Wx基因研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 欧巧明

作者： 欧巧明;倪建福;叶春雷

作者机构：

关键词： 糯性小麦;糯蛋白;直链淀粉;Wx基因

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2006 年 35 卷 01 期

页码： 23-28

收录情况： 北大核心

摘要： 糯性小麦对淀粉及面团特性有很大影响,众多研究显示,小麦3个糯性基因的缺失位点存在着剂量效应,把它们同时组合到1个小麦品系中,能产生含量极低甚至不含直链淀粉的胚乳。针对国内外糯性小麦育种研究,介绍了其研究现状、糯质特性及淀粉品质、糯性突变体的种质资源筛选、Wx基因及其分子遗传研究、糯性突变体的鉴定等的研究进展,并对糯性小麦的选育、存在问题与应用前景作了分析和展望。

分类号： S512.1

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