政府宣传、消费者认知与农产品质量安全满意度-基于浙江省18个区县的调查数据

文献类型： 中文期刊

第一作者： 喻佳节

作者： 喻佳节;柯福艳;徐知渊

作者机构：

关键词： 政府宣传;消费者认知;农产品质量安全;满意度

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2024 年 36 卷 011 期

页码： 2635-2646

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 提升消费者农产品质量安全满意度是政府农产品质量安全工作中的重要目标之一。文章基于浙江省18个区县的3 060个消费者调查数据，利用Oprobit模型，探讨了政府宣传对消费者农产品质量安全满意度的影响及其作用机制。研究发现，政府宣传显著提升了消费者农产品质量安全满意度。机制分析表明，消费者农产品质量安全认知在政府宣传对农产品质量安全满意度的影响中发挥中介效应。异质性研究发现，政府宣传在年轻组和高受教育程度组上发挥了更加有效的作用。为此，建议加大农产品质量安全宣传力度，提高宣传的针对性，进而提升消费者农产品质量安全满意度。

分类号： F322%F274

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