有机污染物对水稻产量及稻米安全性的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 洛育

作者: 洛育

作者机构:

关键词: 水稻;有机污染物;产量;稻米安全性

期刊名称: 黑龙江农业科学

ISSN: 1002-2767

年卷期: 2010 年 08 期

页码: 108-111

收录情况: CSCD

摘要: 以水稻品系哈04-34为试验材料,采用盆栽的试验方法,在人工气候箱内模拟水稻生长环境,探讨了有机污染物对水稻产量及稻米安全性的影响。结果表明:有机污染物能够降低水稻的产量,但不同的有机物对水稻不同产量构成因素影响并不同。硝基苯处理的每穗粒数、结实率及每穴穗数均有降低,每穗粒数降低幅度最大;氯苯处理对降低水稻产量的影响顺序为每穴穗数>每穗粒数>结实率;随着萘处理浓度的增加,每穴穗数和每穗粒数均表现出下降的趋势,而对结实率没有影响。用有机污染物污染的水灌溉水稻,只要能生长并成熟,其植株和籽粒中的残留经检测均没能超出检测标准。

分类号: S511

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