从外贸谈核桃产业结构调整

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱佳满

作者： 朱佳满;王临安

作者机构：

期刊名称： 烟台果树

ISSN： 1005-9938

年卷期： 2002 年 04 期

页码： 32

摘要： 核桃是我国主要果树,居世界四大坚果类之首。由于它的经济价值很高,越来越被人们所重视。从人体需要量最多的营养成分(蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等)来看,核桃仁比等量的猪瘦肉更多。1kg核桃仁相当于9.5kg牛奶或4kg牛肉或5kg鸡蛋的营养。从医药学看,核桃

分类号： S664.1

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