文献类型: 中文期刊
第一作者: 李祥洲
作者: 李祥洲
作者机构:
关键词: 农产品;质量安全;质量管理;安全认知;社会共治
期刊名称: 农产品质量与安全
ISSN: 1674-8255
年卷期: 2016 年 04 期
页码: 3-8
摘要: 本文从宏观、中观及微观3个层面讨论了认知和解决我国农产品质量安全问题涉及到的10大关系,包括数量安全与质量安全的关系、质量安全与经济发展的关系、农产品生产经营方式与质量安全的关系、农产品质量与产地环境的关系、质量安全与农业投入品的关系、抽检合格与产品合格的关系、质量安全与消费安全的关系、质量安全与公众科学素养的关系、质量安全与舆论引导的关系以及短期安全与长期安全的关系,并提出了调谐这些关系的一些考量。
分类号: F322
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