温度和糖驯化对高山被孢霉SM96γ-亚麻酸产生的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱国胜

作者： 朱国胜;刘作易;雷邦星;廖国会

作者机构：

关键词： γ-亚麻酸;被孢霉;驯化

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2005 年 33 卷 05 期

页码： 21-23

收录情况： CSCD

摘要： 采用不同糖浓度和温度2个因子共同驯化高山被孢霉SM96。通过驯化发现20℃驯化最佳,较高温度驯化结果不稳定,各温度下8%糖驯化绝对产量最高。选出了2个驯化结果较优的菌株:M230、M920。两者的γ-亚麻酸(GLA)产量分别为240 mg/L和303 mg/L,比出发菌株SM96分别增加了108.696%和92.994%。

分类号： TQ921

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