国内外农产品加工GMP对比分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王强

作者： 王强

作者机构：

关键词： 农产品加工;GMP;对比分析

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2006 年 8 卷 03 期

页码： 11-15

摘要： 在分析国际标准组织和发达国家农产品与食品加工GMP的基础上,对我国农产品GMP进行了较为系统的分析、归纳与总结,并提出我国农产品加工GMP与国际标准组织、发达国家存在的差距和相应对策,为农产品加工GMP的制修订提供了重要依据。

分类号： TS201.6

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