不同草莓品种果实品质的比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王刚

作者： 王刚;于进步;梁飞;姜继元

作者机构：

关键词： 草莓;品种;外观性状;果实品质

期刊名称： 新疆农垦科技

ISSN： 2694-6114

年卷期： 2021 年 44 卷 005 期

页码： 20-21

摘要： 以红颜99、圣诞红、章姬、点雪、桃熏等草莓品种为试验对象,从果实外观性状和果实营养成分上对5个苹莓品种进行研究分析.结果表明,红颜99和圣诞红草莓果实大,呈圆锥形,着色一致,外形美观,富有光泽,果实硬度高,耐贮运性好,且在可溶性固形物、糖、酸含量方面与其他3个品种差异不大,果实酸甜适口,口感好,品质佳,可推荐为第九师设施草莓栽培中较为理想的优质大果型草莓品种.

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