保山市隆阳区农产品质量安全技术保障研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 姜太玲

作者： 姜太玲;周迎春;熊贤坤;段春芳;张林辉;宋记明;刘倩;沈绍斌;李月仙;杜丽;刘光华

作者机构：

关键词： 农产品质量安全;技术保障;隆阳区;标准化;检测;追溯;风险评估

期刊名称： 农产品加工

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2020 年 014 期

页码： 75-80

摘要： 农产品质量安全是食品安全的基础,事关人民群众的健康和社会经济的发展,是重大的民生问题,采用标准化、检测、追溯、风险评估等科学技术是保障农产品质量安全的根本.保山市隆阳区是典型的农业经济大区,水质良好,种植地块土壤肥沃,境内不存在工业污染,但因科技积累少、科研投入不足、人才缺乏等因素制约,目前其农产品质量安全的技术保障水平还较低,亟需进一步提升.在对农产品质量安全与技术保障进行阐述的基础上,剖析了隆阳区农产品在标准化、检测、追溯、风险评估、预警、危害控制等技术上存在的不足,并为今后的发展提出了对策.

分类号： F322

  • 相关文献

[1]风险矩阵和流程分析法挖掘小麦粉加工中质量安全追溯信息. 钱建平,宋英卓,王姗姗,吴晓明,罗季阳. 2019

[2]农产品质量安全风险评估和风险管理理解困境与定位分析. 李耘. 2015

[3]湖北省农产品中多溴联苯醚的风险监测与安全评估. 闻胜,彭西甜,李永刚,胡定金,彭立军,龚艳. 2016

[4]农产品质量安全风险评估学科发展与思考. 谢汉忠,李君,庞荣丽,黄玉南,王军辉,成昕. 2016

[5]对当前我国农产品质量安全风险评估工作重点的建议. 宋志峰,魏春雁,蔡玉红,樊慧梅,牛红红,武巍. 2013

[6]农产品黄曲霉毒素风险评估研究进展. 李培武,丁小霞,白艺珍,周海燕,印南日. 2013

[7]农产品质量安全风险监测和评估. 章力建,张星联,蒋士强. 2013

[8]农产品质量安全风险评估研究进展. 平华,马智宏,王纪华,李杨,李冰茹. 2014

[9]集成实时快速检测信息的蔬菜追溯系统改进与应用. 钱建平,张保岩,邢斌,杨信廷,李茏,王鸿彬. 2015

[10]国外农产品质量安全检测体系及对中国的启示. 王芳,王敏. 2008

[11]河南省农业质培标准与检测学科建设的实践与设想. 张玲,王建,张军锋,雷郑莉. 2007

[12]南京市售小麦食品中DON毒素含量调查与风险评估. 沙国栋,张勇,冯伟民,卢昱宇. 2009

[13]食用植物性农产品质量安全研究进展. 李培武,张奇,丁小霞,白艺珍. 2014

[14]中国水产科学研究院质量标准体系“十二五”回顾与分析. 付晓苹,宋怿,马兵,房金岑,刘巧荣,李乐,刘欢,孟娣,韩刚. 2016

[15]食物源微塑料研究方法和风险评估综述. 白业冉,张佳佳,白润昊,刘琪,何文清,白文波,陈延华. 2025

[16]隆阳区农业绿色生产研究. 姜太玲,罗鑫,白丽娜,段春芳,周迎春,刘倩,严炜,肖明昆,李林虹,刘光华. 2022

[17]隆阳区蔬菜质量安全保障体系建设研究. 姜太玲,周迎春,熊贤坤,沈绍斌,张林辉,段春芳,刘光华. 2020

[18]浅析园林施工管理与技术难点的原因. 魏馨. 2011

[19]推进农业产业化经营的关键措施分析. 梁晓辉. 2004

[20]农业数据库建设的现状及发展趋势. 赵颖波,颜蕴. 2004

作者其他论文 更多>>

微信小程序