阿勒泰肉用细毛羊产肉力的分析研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈周田

作者： 陈周田;李国庆

作者机构：

关键词： 肉用细毛羊;产肉力;胴体;蛋白质;氨基酸

期刊名称： 四川畜禽

ISSN： 1008-0414

年卷期： 1997 年 05 期

页码： 55-57

摘要： 阿勒泰肉用细毛羊生长快，成熟早，适应性强，产肉力高，肉的品质好，肉质细嫩，香味浓郁，脂肪食量少，瘦肉率高，含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，是一个理想型肉用细毛羊品种。

分类号： S826

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