大豆活性肽对黄羽肉鸡饲料蛋白质代谢影响的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 于维

作者： 于维;陈群;魏柄栋;李林;邱玉朗

作者机构：

关键词： 黄羽肉鸡;大豆活性肽;蛋白质代谢率;日增重;饲料转化率

期刊名称： 科学种养

ISSN： 1673-3339

年卷期： 2015 年 012 期

页码： 148-149

摘要： 选用150只黄羽肉鸡,采用单因子随机试验设计,分成5个处理,每个处理6个重复,每个重复5只鸡.处理组A饲喂基础日粮;处理组B、C、D、E分别饲喂基础日粮+大豆活性肽0.2%、0.4%、0.6%、0.8%(液态,含活性肽40g/kg).结果表明,大豆活性肽添加剂可以提高蛋白质代谢率.D和E组的蛋白质代谢率分别比A组提高了2.73%和2.52%(P<0.05).随着大豆活性肽添加浓度的提高,黄羽肉鸡日增重加快,饲料转化率提高.D组的日增重比对照组高2.99 g(P<0.01).D组料肉比比对照组低0.24(P<0.05).

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