稻谷及大米的储藏特性与保管技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 姚丙成

作者： 姚丙成;孙强;严永峰

作者机构：

关键词： 稻谷;大米;储藏特性;保管

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2013 年 20 期

页码： 276-278

摘要： 针对稻谷及大米的储藏特性,介绍几种常见的稻谷及大米储藏保鲜技术,以供同行参考。

分类号： S511

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