火龙果结果枝对果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 叶维雁

作者： 叶维雁;欧景莉;宁蕾;郑文武;覃少麟;覃剑峰;李季东;潘如军

作者机构：

关键词： 火龙果;结果枝;果实;品质

期刊名称： 云南农业大学学报(自然科学版)

ISSN： 1004-390X

年卷期： 2021 年 001 期

页码： 91-96

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】研究结果枝对火龙果果实品质的影响,为火龙果优质栽培提供科学依据。【方法】以桂红龙1号火龙果为试材,研究结果枝对果实单果质量、横径、纵径、果形指数、果皮厚度、心糖含量和边糖含量的影响。【结果】结果枝性状中只有茎围与棱厚呈极显著正相关（P<0.01）。果实品质有多项指标间存在显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）的相关性。结果枝茎围与果实横径、心糖含量均表现为显著正相关（P<0.05）,结果枝棱厚与单果质量、果实纵径、果皮厚度均显著正相关（P<0.05）,结果枝长度与心糖含量显著正相关（P<0.05）,结果枝生长角度与果皮厚度显著正相关（P<0.05）,结果枝段数与果实品质各指标间的相关性均不显著（P>0.05）。棱厚≥18.00 mm的结果枝单果质量、果实横径和纵径都显著大于棱厚<14.00 mm的结果枝（P<0.05）。朝南枝条果实的单果质量和横径均显著大于朝北枝条（P<0.05）;朝东枝条果实的果皮厚度显著小于朝西和朝北枝条（P<0.05）;果实的纵径、果形指数、心糖含量和边糖含量在各朝向枝条间均无显著差异（P>0.05）。【结论】培养茎围大、棱厚度大、生长角度小的长结果枝有利于收获果型大、甜度高、果皮薄的火龙果。

分类号： S667.9

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