顶空-气相色谱法测定葡萄中乙烯利的残留量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 冉琴

作者： 冉琴;刘洁;杨晓凤;雷绍荣;成祝;邓星;苏小东

作者机构：

关键词： 气相色谱法;顶空;乙烯利;葡萄

期刊名称： 理化检验(化学分册)

ISSN： 1001-4020

年卷期： 2020 年 02 期

页码： 161-164

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 称取葡萄样品于预先加入氯化钠的顶空瓶中,再加入饱和氢氧化钾溶液,采用顶空-气相色谱法测定上述混合液中乙烯利的残留量。顶空温度为75℃,顶空时间为90min,采用HP-5色谱柱(30m×0.32mm,0.25μm)分离,氢火焰离子化检测器测定。乙烯利的质量浓度在0.500～50.0mg·L~(-1)内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.010 0mg·kg~(-1)。方法用于葡萄样品的分析,加标回收率为99.9%～104%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.9%～3.5%。

分类号： TS255.7`O657.71

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