‘玫瑰香’优系葡萄果实品质分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 文昊

作者： 文昊;杨静慧;李天杰;刘艳军;张超;王芝学

作者机构：

关键词： ‘玫瑰香’葡萄;优系;果实品质;可溶性糖;可溶性蛋白

期刊名称： 天津农学院学报

ISSN： 1008-5394

年卷期： 2022 年 02 期

页码： 37-40

摘要： 对‘玫瑰香’葡萄果实品质进行评价，为天津地区‘玫瑰香’葡萄产业发展提供理论指导。以‘玫瑰香’优系葡萄和普通‘玫瑰香’葡萄为材料，对果实的单果重、果实硬度、果形指数、可溶性固形物、维生素C、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白几个重要品质指标进行测定和分析。结果显示：‘玫瑰香’优系的单果重、果形指数、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量均显著高于普通‘玫瑰香’葡萄，普通‘玫瑰香’葡萄的果实硬度显著高于‘玫瑰香’优系，两种‘玫瑰香’葡萄的可溶性固形物、可滴定酸含量、维生素C含量之间无显著差异。综合分析可知，‘玫瑰香’优系葡萄的果实品质比普通‘玫瑰香’葡萄的果实品质更优。

分类号： S663.1

  • 相关文献

[1]'玫瑰香'优系葡萄果实品质分析. 文昊,杨静慧,李天杰,刘艳军,张超,王芝学. 2022

[2]不同浓度Fe、Ca、Zn肥配比对‘玫瑰香’葡萄产量及果实品质的影响. 张伟龙,宋科,杨静慧,王芝学,张超,李冰. 2022

[3]大葱种质材料营养成分分析. 梁艳荣,胡晓红,姜伟,张颖力,陈春梅,张少英. 2007

[4]低温弱光下辣椒3种渗透调节物质含量变化及其与品种耐性的关系. 颉建明,郁继华,颉敏华,冯致. 2009

[5]低温胁迫下火龙果的半致死温度及抗寒性分析. 邓仁菊,范建新,王永清,金吉芬,刘涛. 2014

[6]不同温度条件对丝瓜种子催芽的影响. 冯英娜,颜志明,王媛花,苏小俊,王全智,孙颖. 2017

[7]菌糠有机肥对辣椒品质的影响. 侯立娟,姚方杰,宋金俤. 2013

[8]火龙果幼苗对低温胁迫的生理响应及其抗寒性综合评价. 邓仁菊,范建新,王永清,金吉芬,刘涛. 2014

[9]不同棉花品种对脱叶剂敏感性研究. 朱继杰,赵红霞,王士杰,李妙,王国印. 2018

[10]甘蓝型油菜沣油737生理生化特性研究. 周华林,肖俭平,陈佳,刘文祥. 2022

[11]液态有机肥与氮肥配施对棉花生理特性及产量的影响. 董合林,董合林,徐文修. 2019

[12]LED红蓝复合光对豌豆芽苗菜产量和营养品质的影响. 耿灵灵,陈华涛,李群三,陈新,崔瑾,袁星星. 2017

[13]基于不同生长度日的刈割对科尔沁沙地紫花苜蓿产量、品质和越冬率的影响. 杨秀芳,梁庆伟,张晴晴,娜日苏,潘翔磊. 2019

[14]刈割高度对粮饲兼用小麦抗逆性及保护性酶活性的影响. 王玉平,杨景宁,王丹丹,杨倩,张小明,沈禹颖. 2017

[15]4种地锦属植物半致死低温及抗寒生理指标研究. 杨学军,孙振元,韩蕾,巨关升,彭镇华. 2010

[16]不同光源对4种蔬菜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响. 李符,史艳艳,米国全,牛莉莉,唐艳领,孙天梅,王晋华,李志刚,王文博. 2020

[17]黄顶菊浸提液对玉米幼苗生长及其根尖显微结构的影响. 唐秀丽,付卫东,张国良,张衍雷,谭万忠. 2012

[18]‘丰水’梨二次开花过程中枝皮和花芽有机营养变化特征. 钟必凤,李文贵,邓家林,张绍铃. 2016

[19]春甘蓝抽薹的生理与相关基因转录分析. 王神云,刘振宁,李建斌,余小林. 2011

[20]桔梗种子发育过程中脱水耐性与可溶性糖、可溶性蛋白的关系. 张新静,于营,朴向民,雷慧霞,邢丽伟,郭靖. 2017

作者其他论文 更多>>

微信小程序