海南甘薯产业发展特征与前景

文献类型： 中文期刊

第一作者： 秦建军

作者： 秦建军;戴起伟;汪翔;陆建珍;徐雪高

作者机构：

关键词： 海南;甘薯产业;鲜薯;种植面积;产量;消费;展望

期刊名称： 农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2020 年 16 卷 010 期

页码： 77-81,104

摘要： 中国是世界上最大的甘薯生产国,海南历来是中国南方薯区的重要产区.海南发展甘薯产业具备独特的自然禀赋和市场条件,其甘薯产业在新一轮农业产业结构调整中处于良性发展态势.对海南甘薯产业调研发现:鲜食型甘薯占主导地位,并具备显著的品质品牌优势和较强带动农户增收效应,但也存在技术研发与推广人员不足、鲜薯品种不能满足市场多样性需求、种薯种苗健康繁育体系有待健全等问题.未来,海南甘薯产业发展需针对具体问题谋划发展思路,特别是在甘薯产业结构优化、信息智能化建设、鲜薯线上销售等方面具有良好的发展前景和潜力.

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