液相色谱-串联质谱法快速测定蔬菜中10种保鲜剂残留量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王军

作者： 王军;代艳娜;黄利英;扎西次旦;陈婷;潘虎;白军平

作者机构： 西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所

关键词： 蔬菜;保鲜剂;电喷雾电离;液相色谱-质谱

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2015 年 06 期

页码： 2379-2385

摘要： 目的建立蔬菜中三唑酮、嘧菌酯、氰霜唑、氟吗啉、哒螨灵、多菌灵、吡唑嘧菌酯、咪鲜胺、腈菌唑、烯酰吗啉共10种保鲜剂类农药残留检测的液相色谱-电喷雾电离-四极杆质谱检测方法。方法分别通过针泵进样和色谱进样将一定浓度的标样试剂导入质谱仪,调整各级质谱和色谱参数,获取所测化合物的质谱图和离子流图,建立仪器分析方法;蔬菜样品经乙腈提取(同时加入氯化钠),加入等体积甲醇水(V:V=1:1)稀释,正己烷脱色后,经色谱导入质谱进行分析。结果对10种保鲜剂成分进行液相色谱-串联质谱法检测:在1.0~100 ng/mL范围内线性良好(r~2>0.99);以5.0、10.0、50.0 ng/mL浓度水平添加回收率为77.9%~119.3%。结论此方法为一种检测保鲜剂类药物在蔬菜中残留的快速准确的分析方法。

分类号： O657.63`TS255.7

  • 相关文献

[1]保鲜剂在蔬菜贮运中的研究进展. 张悦,李安,赵杰,潘立刚. 2022

[2]3-氨基苯甲酸乙酯的电喷雾正离子质谱裂解规律. 李晋成,刘欢,张静,吴立冬,许玉燕,马兵,宋怿. 2014

[3]苹果、柑橘和梨中灭幼脲残留量测定及其在贮藏期间变化研究. 代艳娜. 2016

[4]丁香酚的电喷雾负离子质谱裂解规律研究. 李晋成,刘欢,马兵,吴立冬,王群,吕海燕,宋怿. 2013

[5]UPLC-Triple-TOF-MS/MS法分析中国东北地区人乳磷脂的组成. 何扬波,龙明秀,刘宁,李咏富. 2017

[6]液相色谱-质谱法检测油菜子、植株和土壤中三唑醇的残留. 刘军,程云斌,刘骞,沈菁. 2016

[7]液相色谱-三重串联四极杆质谱测定粮油中的黄曲霉毒素. 王秀嫔,李培武,杨扬,张文,张奇,范素芳,喻理,王琳,陈小媚,李英,姜俊. 2011

[8]液相色谱-质谱法检测甘蓝中鱼藤酮的残留. 刘军,李贤波,沈菁. 2012

[9]液相色谱-质谱法测定蘑菇中咪鲜安残留. 柳训才,陈平,沈菁,程运斌,陈浩. 2007

[10]代谢组学技术在营养学研究中的应用. 许腾,张玥,张海丽,辛凤姣,王艳,王凤忠. 2017

[11]外源GA对夏黑葡萄果梗代谢的影响. 张坤,郝燕. 2024

[12]同时测定大豆中二苯醚类除草剂的多残留. 黎源倩,肖全伟. 2011

[13]液相色谱-质谱法对柑橘中吡唑醚菌酯残留的检测. 刘军,张仙,沈菁,祁志红. 2014

[14]超高压液相色谱-串联四极杆质谱法对牛奶中24种磺胺类药物残留的检测. 佘永新,刘佳佳,王静,刘永,王荣艳,曹维强. 2008

[15]非洲猪瘟病毒A104R蛋白的原核表达及其多克隆抗体的制备与鉴定. 蒋亚君,王召阳,崔帅,王洋,鑫婷,郭晓宇,刘雪婷,陈世钰,房立春,朱鸿飞,贾红. 2022

[16]液相色谱-质谱法测定土壤和甘蓝中的虫酰肼残留. 沈菁,刘军,陈平,刘建. 2009

[17]超声萃取-同位素稀释液相色谱-质谱法检测血清中氢化可的松. 周剑,王敏,汤晓艳,毛雪飞,戴新华. 2013

[18]免疫亲和柱净化-液相色谱质谱法对粮谷中T-2与HT-2毒素的测定. 牟仁祥,曹赵云,金连登,朱智伟,陈铭学. 2009

[19]动物性肌肉组织中多种磺胺类药物残留量的研究. 佘永新,巴桑旺堆,董禄德,刘佳佳,王静,刘永,曹维强. 2010

[20]液相色谱-三重四级杆复合线性离子阱质谱法分析恩诺沙星在鲤鱼(Cyprinus carpio)中的代谢产物. 唐锡招,李兆新,邢丽红,吴海燕,宋才湖,付树林,张婷婷,蒋万枫. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序