广西鲜食玉米产业现状和发展前景探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 钟昌松

作者： 钟昌松;唐照磊;黄梅燕;侯青光;黄春东;韦德斌;劳赏业;陈辉云;张述宽

作者机构：

关键词： 鲜食玉米;产业发展;广西

期刊名称： 广西农学报

ISSN： 1003-4374

年卷期： 2019 年 34 卷 003 期

页码： 63-67

摘要： [目的]研究广西鲜食玉米科研育种、生产和加工等现状,促进广西鲜食玉米全产业链持续健康发展.[方法]采取实地走访、填报调查问卷的方式收集相关数据,总结分析广西鲜食玉米的产业发展现状、存在问题和优势特点.[结论]广西是全国鲜食玉米生产和消费的优势产区,具有生态气候优势和区位优势,产业链发展已初具端倪和示范效应,但仍存在规模化生产不足,龙头加工企业少,冷链物流基础薄弱等问题.[建议]结合广西鲜食玉米产业发展需求,在自治区政府扶持和引导下,加强共性关键技术研究和新产品开发,加大宣传力度,发挥龙头企业示范带头作用.

分类号： S513

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