甜菜废糖蜜综合利用的新途径

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张良健

作者: 张良健;岳丕昌

作者机构:

期刊名称: 新疆农业科学

ISSN: 10014330

年卷期: 1995 年 04 期

页码:

摘要: 甜菜废糖蜜综合利用的新途径张良健,岳丕昌(新疆农业科学院情报所,乌鲁木齐,830000)废糖蜜是甜菜制糖的主要副产品之一。糖蜜中约含80%的干物质,其中一半是糖类。用离子交换树脂制糖法所产的糖蜜,固形物含量为75.9%,其中蔗糖41.8%,棉实糖8....

分类号: S566.309.9

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