菌核净残留免疫分析半抗原的制备和鉴定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘蓉蓉

作者： 刘蓉蓉;刘贤进;刘媛;方敦煌;胡秋辉

作者机构：

关键词： 菌核净;半抗原;合成

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2007 年 28 卷 02 期

页码： 223-226

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 菌核净属于半抗原生物小分子,具有免疫反应性,但不具有免疫原性。为了建立菌核净农药残留的免疫分析方法,以苹果酸氯醛交酯和3,5-二氯苯胺为原料,合成N-(3,5-二氯苯基)-2-羟基琥珀酰亚胺,然后与琥珀酸酐反应,合成了菌核净半抗原N-(3,5-二氯苯基)琥珀酰亚胺-2-琥珀酸半酯,产物经红外、核磁和液质连用等方法确认,为研究菌核净的免疫分析奠定基础。

分类号： S482.2

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