叶用甜菜新品种紫甜1号及其栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韩向阳

作者： 韩向阳;何伟明;刘庞源;张宝海

作者机构：

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2021 年 012 期

页码： 113-114

收录情况： 北大核心

摘要： 叶用甜菜新品种紫甜1号的叶柄为植物中少见的亮紫色,颜色漂亮,观赏特性明显,植株生长整齐,株型紧凑,耐热,耐寒,耐抽薹,适应性广,全国各地均可种植,为典型的赏、食两用蔬菜品种。叶用甜菜（Bata vulgaris L. var. cicla L.）又称牛皮菜、莙荙菜、厚皮菜,味甘、性凉,具有清热解毒、行痰止血的作用。叶用甜菜约在公元前5世纪由阿拉伯人从波斯传入中国,距今已有2 500年左右的历史,主要分布在我国中部的长江、

分类号： S566.3

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