枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CS27液体发酵条件优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张慧

作者： 张慧;林陈强;吴大华;陈济琛;蔡海松

作者机构：

关键词： 枯草芽孢杆菌;发酵条件优化;微生物菌剂;氮源;碳源;无机盐

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2019 年 005 期

页码： 995-1001

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 从提高细胞生物量并降低发酵生产成本的目的出发,本文采用单因素试验和正交试验方法,对已筛选出的枯草芽孢杆菌CS27菌株进行液体发酵培养基和工艺条件优化.得到最佳培养基配方为:1.5%黄豆粉、0.5%糖蜜、0.8%氯化铵、1.0%氯化钠、0.1%柠檬酸钠、0.5%碳酸钙、0.1%七水合硫酸镁;最佳发酵条件为:发酵温度32℃,最佳装液量50 mL/250 mL,最适接种量10%,初始pH7.0.在优化后的培养基发酵条件下细胞生物量可以达到1.75*10~9 cfu/mL,为枯草芽孢杆菌CS27菌株规模化生产及应用提供科学依据.

分类号： TQ920.6

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