姬松茸多糖提取方法初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 贾薇

作者： 贾薇;郭倩;周昌艳;张劲松;白韵琴

作者机构：

关键词： 姬松茸;多糖;提取方法;氨基酸

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2001 年 8 卷 01 期

页码： 43-45

摘要： 姬松茸子实体多糖提取的最佳条件是加水量 1∶30 ,沸水浴 4h ,乙醇沉淀浓度 80 %。试验还进一步分析了不同乙醇沉淀浓度下姬松茸多糖产品的氨基酸组成及含量

分类号： Q53

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