山药高产栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黎香兰

作者： 黎香兰

作者机构：

关键词： 蔬菜;公顷;药食两用;山药;块茎;高产栽培技术;大薯;需求量;耐贮藏;运输

期刊名称： 农业知识

ISSN： 1000-8241

年卷期： 2001 年 010 期

页码： 19

摘要： 山药又名薯蓣、大薯,为地下块茎蔬菜,具有耐贮藏、易运输、营养丰富等特点,是一种药食两用的保健蔬菜.近几年来,山药需求量不断增大,逐渐成为菜农致富的好门路,一般每1/15公顷(1亩)收入7000~

分类号： S632.1

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