桑叶及其活性物质对动物肠道微生物的调控作用研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 符兵

作者： 符兵;周东来;李庆荣;邢东旭

作者机构：

关键词： 桑叶;桑叶活性物质;肠道微生物;肠道健康

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2024 年 006 期

页码： 2460-2470

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 桑叶不仅营养价值高,而且富含桑叶黄酮、桑叶多糖、生物碱和γ-氨基丁酸等多种生物活性物质,这些活性物质对微生物具有多重功能.一方面,桑叶活性物质可以通过结合细菌或与细菌竞争生长所需底物,破坏细菌的结构和遗传物质,从而抑制有害菌的增殖;另一方面,肠道微生物在酶的辅助下可以将这些活性物质分解转化为生物活性更高或毒性更低的小分子物质,提升肠道中有益菌的相对丰度、增加肠道内乙酸和丁酸等短链脂肪酸的生成,促进紧密连接蛋白的合成,从而促进肠道的消化吸收,增强机体的抗氧化和免疫能力,维持动物的肠道屏障功能.良好的肠道状态是动物健康生长的重要保障.在现如今高度集约化养殖模式和饲料"禁抗"背景下,桑叶及其活性物质具有维持动物肠道健康等重要功能,是抗生素的理想替代品,可用于开发绿色、高效的饲料添加剂.笔者综合阐述了桑叶中主要的活性物质、活性物质与微生物的互作关系,以及桑叶及其活性物质对畜禽和水产动物肠道微生物的影响,并对桑叶资源未来研究的侧重点提出了自己的观点,以期为桑叶在畜禽和水产动物饲料中的应用提供参考资料.

分类号： S816.4

  • 相关文献

[1]单宁对动物肠道微生物调控的研究进展. 邱建强,黄文,王玉玺,彭凯. 2023

[2]饲粮纤维影响猪肠道健康的研究进展. 吴维达,解竞静,朱丽媛,张宏福. 2017

[3]肠道微生物对家禽肠道免疫功能的调节作用及其机制. 朱丽慧,廖荣荣,杨长锁. 2018

[4]酵母多糖的生物学功能及其对仔猪肠道健康的影响. 崔艺燕,马现永. 2018

[5]浅议肠道健康与长寿的相关性. 王世荣,田真,秦卓明. 2014

[6]低蛋白质平衡氨基酸饲粮对生长猪生长性能、胴体品质及肠道健康的影响. 张桂杰,鲁宁,谯仕彦. 2012

[7]抗生素替代物对仔猪健康的影响. 穆淑琴,李宁. 2017

[8]二甲酸钾对断乳仔猪生产性能和肠道健康的影响. 陈林生,林长光,李林. 2018

[9]复合益生菌对生猪健康状况影响的研究进展. 梁世岳,李玉鹏,安建勇,杨鸿雁,郑成江,马健,马英,范寰. 2020

[10]微量营养素对鱼类肠道健康影响的研究进展. 吴彦呈,黎德兵,李思明,阮征. 2019

[11]地源性发酵饲料及其在养猪生产中的应用研究. 马现永,田志梅,邓盾,崔艺燕,余苗,容庭,刘志昌,李书宏,王刚,陈卫东. 2018

[12]胰高血糖素样肽-2的研究进展. 邴新帅,桑丹,孙海洲,李胜利,金鹿,张春华,张崇志,崔爽青,李萌萌,韩勇军. 2019

[13]丁酸钠对黄羽肉鸡生长性能和免疫功能等影响的研究进展. 范秋丽,苟钟勇,李龙,林厦菁,王一冰,蒋守群. 2019

[14]家禽肠道健康关键营养技术. 呙于明,刘丹. 2022

[15]丁酸梭菌介导mTOR信号通路调控猪肠上皮细胞炎症反应的分子机制. 李玉鹏,李海花,郭晓飞,姚大为,李义海,冯婧,张金龙,张效生. 2021

[16]肠道健康标准和影响家禽肠道健康的因素分析及其防控方案. 胡泽琼,王浦卉,朱婷,王忠. 2021

[17]复合有机酸对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化能力及肠道健康的影响. 李泽青,刘正群,于海霞,陈荣荣,穆淑琴,程玉祥,王鸿英,闫峻. 2021

[18]氧化锌及改性氧化锌对仔猪生长性能和肠道健康的影响. 崔艺燕,田志梅,邓盾,刘志昌,鲁慧杰,李家洲,陈卫东,马现永. 2021

[19]单宁的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展. 唐青松,徐娥,蒋宗勇,易宏波. 2021

[20]大豆异黄酮在猪禽养殖中应用的研究进展. 刘帅,熊云霞,孙铝辉,王丽. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序