油脂氢化反应的基础数据

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵贵兴

作者: 赵贵兴;陈霞;刘忠云

作者机构:

期刊名称: 中国油脂

ISSN: 1003-7969

年卷期: 2001 年 26 卷 04 期

页码: 45

收录情况: 北大核心 ; CSCD

分类号: TQ644.5

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