鱼菜共生系统中种养密度和投喂频率对大口黑鲈生长及水质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王岚

作者： 王岚;史东杰;朱建亚;张晋京;张悦;黄杰;谢吉国;吴尚

作者机构：

关键词： 鱼菜共生;种养密度;投喂频率;生长;肌肉;水质

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2025 年 27 卷 011 期

页码： 43-55

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究不同种植密度、养殖密度和投喂频率对鱼菜共生系统中大口黑鲈生长、肌肉营养成分及水质的影响,设置生菜种植密度分别为32(a1)、46(a2)、60株·m-2(a3),大口黑鲈养殖密度分别为8(b1)、13(b2)、18kg·m-3(b3),投喂频率为1(c1)、2(c2)、3次·d-1(c3),通过3因素3水平的组合处理筛选种养密度及投喂频率的最优组合.结果表明,种植密度对增重量、增重率、特定生长率和饲料系数均影响显著;投喂频率对增重量影响显著;投喂频率对肌肉中粗蛋白、粗脂肪含量影响显著.各处理的氨氮、亚硝酸盐氮、总氮和总磷含量均显著升高,第7天时达到高峰;氨氮、亚硝酸盐氮、总氮在第37天以后呈稳定状态,总磷在第25天以后呈稳定状态,a2b1c2和a2b2c3处理的水质指标较优.在此鱼菜共生系统中,生菜的种植密度为46株·m-2、大口黑鲈养殖密度为13 kg·m-3、投喂频率为3 次·d-1时,大口黑鲈生长和肌肉品质较好,且具有较好的水质调控作用.研究结果为鱼菜共生系统的种养管理提供理论参考.

分类号： S964

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