维生素C对黄鳝非特异性免疫机能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹志华

作者： 曹志华;文华;温小波;罗静波;付斌

作者机构：

关键词： 黄鳝(Monopterus albus Zuiew);维生素C;非特异性免疫

期刊名称： 长江大学学报(自然科学版)农学卷

ISSN： 1673-1409

年卷期： 2008 年 04 期

页码： 41-44+128-129

摘要： 以体重16.8～24.3g的黄鳝(Monopterus albus Zuiew)为研究对象,在其基础饲料中分别添加不同比例的维生素C磷酸酯(其中VC添加量分别为0.0、50.0、100.0、200.0、400.0、600.0、800.0mg/kg),在23～25℃水温下饲喂14d,以了解VC对黄鳝非特异性免疫功能的影响。结果显示,吞噬细胞活性在饲料中VC添加量为400.0～600.0mg/kg时达到最高,而溶菌酶活性在VC添加量为200.0mg/kg时达到最高。在不同组织中SOD的活性有显著差异,与对照组相比,当饲料中VC添加量为50.0mg/kg时,SOD活性显著降低。这表明当饲料中VC添加量在400.0～800.0mg/kg时,黄鳝能获得最好的非特异性免疫。

分类号： S963.731

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