2014年牛羊肉市场形势分析及2015年展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曲春红

作者： 曲春红;司智陟

作者机构：

关键词： 牛肉;羊肉;生产;贸易;价格;消费;展望

期刊名称： 农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2015 年 11 卷 02 期

页码： 13-17

摘要： 在国家扶持政策的拉动下,中国牛羊肉综合生产能力进一步提升。受宏观经济增速放缓影响,2014年2季度以来,中国牛羊肉消费一直处于低迷状态,供给偏紧态势未变,进口继续增加,价格高位运行。春节临近,牛羊肉消费需求增加,价格仍有一定上涨空间,但涨幅不大。节后价格将回落,预计后期走势与上年基本一致。国际市场上,全球牛羊肉价格维持高位,牛肉贸易活跃,羊肉贸易下降,预计2015年全球牛肉产量增长依然依靠发展中国家。

分类号： F323.7

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