马铃薯抑芽剂戴科(DEECO)的效果评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李树莲

作者： 李树莲;孙茂林;李先平;Enrique Chujoy

作者机构：

关键词： 马铃薯;抑芽剂;效果评价

期刊名称： 中国马铃薯

ISSN： 1001-0092

年卷期： 2003 年 17 卷 06 期

页码： 349-351

摘要： 马铃薯贮藏中用CIPC抑芽剂戴科25号处理,试验了品种合作88、品种会-2和大西洋的抑芽效果和重量损失。观察和测量贮存中薯块的发芽时间和芽长度,未处理对照块茎7～35d后发芽,而且芽粗壮、长度增加很快。抑芽剂处理的薯块17～70d后,芽眼开始见到很小的弱芽,但生长缓慢,而且芽会逐渐地干枯死亡。贮存78～165d中,抑芽剂处理薯块,重量损失率2 48%～13 5%,对照重量损失15 5%。结果表明,在马铃薯商品薯和加工原料薯的贮存中,应用抑芽剂处理可以长期使块茎不发芽,重量损失较小,保持新鲜和较好的质量,在生产中具有应用价值。马铃薯块茎收获后,放置2周以上,待块茎表皮充分木栓化后,作药剂处理,以及充分、均匀地施在块茎表面是很重要的。

分类号： S532

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