禾谷镰刀菌产毒素培养条件及粗毒素提取法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陆鸣

作者： 陆鸣;王裕中;陈怀谷;吴志风

作者机构：

关键词： 禾谷镰刀菌;毒素;培养条件;提取方法

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 1992 年 01 期

页码： 30-34

摘要： 比较以玉米、小麦、大麦、米饭及其混合材料为培养基,接种禾谷镰刀菌后,毒素的生产量.结果表明,小麦中主要毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇deoxyni-valenol(DON)产量最高,达 536μg/g.DON产量与培养天数呈近似抛物线关系,培养12天后,DON产量直线上升,30天达最高值,此后便迅速下降.水-乙酸乙酯分步提取获得的粗毒素,DON的提取效率高,毒素成份完全,是一种较为简便、经济、高效的禾谷镰刀菌粗毒素提取法.

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