香菇多糖在养鸡生产上的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 冯卫

作者： 冯卫;姜萍;杨林;陈静;兰代河

作者机构：

关键词： 香菇多糖;养鸡生产;生产性能;抗病免疫力

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2013 年 41 卷 10 期

页码： 138-141

收录情况： 北大核心

摘要： 为给香菇多糖在养鸡生产上的科学应用和今后的深入研究提供参考,对香菇多糖喂鸡提高肉鸡成活率、日增重和降低料重比,提高免疫器官指数、提高酶活性、降低脂质过氧化物、增强细胞活性和体外抑菌活性等增强抗病免疫力方面进行了综述。同时从加强香菇多糖促进鸡生产性能,香菇多糖对鸡肉、鸡蛋品质的影响,香菇多糖与其他添加剂混合使用,优化香菇多糖的提取工艺等方面提出了今后的研究方向。

分类号： S831.5

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