中国肉羊产业发展现状及供需展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘春芳

作者： 刘春芳;王济民

作者机构：

关键词： 肉羊产业;供需;预测

期刊名称： 农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2013 年 9 卷 06 期

页码： 45-51，68

摘要： 在分析中国肉羊产业现状和发展趋势的基础上,基于局部均衡理论,利用2000—2011年相关数据构建供需平衡模型,预测2012—2025年中国未来羊肉供需变化。结果表明,2012—2015年中国羊肉生产、消费均呈显著减少趋势,由于产量减少幅度大于需求减少幅度,国内供给保障率由97%下降至96%左右,另外,受较高生产成本以及旺盛需求的影响,国内羊肉价格水平将有较大幅度提高。2015—2025年中国羊肉生产量和消费量将缓慢增长,但消费量增幅远大于产量增幅,国内供给保障率由96%降至95%。

分类号： F326.3

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