WTO食品标签通报研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董新昕

作者： 董新昕;王强;杨月欣

作者机构：

关键词： WTO;食品标签;通报

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2009 年 30 卷 13 期

页码： 273-275

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过研究WTO食品标签通报情况,分析世界食品标签管理的现状及发展趋势,从而为中国的食品标签管理工作提供技术支持。首先,从通报数量、成员发布情况、通报内容三方面对WTO成员在2002年至2007年间发布的食品标签通报进行统计。然后,对国内外的食品标签通报情况进行分析,并为中国的食品标签管理工作提出建议。结果表明,日本、美国、欧盟及其成员国在食品标签法规标准制修订方面起主角作用,加强食品标签管理是今后的发展趋势,科技进步会拓宽食品标签的管理领域。

分类号： F203

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