西葫芦史话

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘宜生

作者： 刘宜生

作者机构：

期刊名称： 中国瓜菜

ISSN： 1673-2871

年卷期： 2008 年 21 卷 01 期

页码： 49-50

摘要： 西葫芦(别称美洲南瓜)俗称茭瓜、番瓜、白瓜、洋梨瓜等。由于葫芦在我国有悠久的栽培历史,而西葫芦仅是明末清初才从西洋传入,它们的植物学形态有不少相似之处,所以被称为西葫芦。在植物学的分类上,西葫芦属于葫芦科、南瓜

分类号： S642.6

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